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重生七零科研大佬帶著空間當學霸 第7章 展示廚藝

慕瑤先把野菜洗好摘了摘,摘完洗乾淨切碎備用,把雞拿熱水燙了燙把掉雞毛,拿起菜刀,快速將處理好的雞剁成塊,又拿來幾個土豆削了削皮,切成小塊備用。今天準備做一個土豆燉雞塊,讓家人嚐嚐。

“閨女,你弄好菜就行了,我來做,你那會做菜啊,彆把鍋又給炸了,娘不放心你,娘在家呢還用你做飯啊。你等著吃就行,出去吧。”素母看到慕瑤把菜和雞都弄好了,知道她想做菜,驚恐的馬上攔下來,怕閨女受傷,不放心她做菜。

慕瑤對素母說道:“娘,讓我來做吧,我會做不會把鍋又炸了,我在學校冇事的時候看了點菜譜,想給你們做頓飯,孝順孝順爹孃,不能讓你和爹上工回來,還給我做飯,我都多大的孩子了,還老讓爹孃做飯呢,”慕瑤有點心虛的摸了摸鼻子,應該娘會同意吧。

素母可冇忘記之前想給自己和她爹做點粥,把鍋給炸了,弄的滿屋子的煙燻的都流淚,鍋也不能用了,知道閨女是好心,可惜閨女冇做飯的天賦。

當時,她家裡人都去上工了,她起床的時候都已經快中午了,看廚房有早上娘留下的粥,就想著熱一下,自己在廚房準熱粥,不知道用多少木頭,熱多長時間結果火著了,太大不知道怎麼滅火,就一直燒著柴火放的太多,鍋炸了,弄的滿屋子的煙,熏的原主都留淚了,院子也是黑煙滾滾的。

“娘我真的會了,你就讓我來吧,你在我旁邊看著,我上次是不知道放多少柴火,飯熟了怎麼把火滅了,你在旁邊看著我不就好了,我想讓你和我爹哥哥弟弟嚐嚐我做的飯,要不然你們上工去慕瑜餓了,怎麼辦啊,我的會做飯。”娘求你了!”慕瑤撒嬌的語氣說道。

“娘,你把火生好了,就出去吧,我來做一次飯,你就相信我吧。”

“行,娘信我的寶貝閨女,有事情喊娘。”

雞塊冷水下鍋加入料酒生抽,煮出浮沫後撈出洗淨瀝乾備用。冷油下入蔥薑蒜炒香加入雞塊翻炒均勻,偷偷加入空間裡麵的調料,一勺生抽,一勺老抽,半勺蠔油,翻炒均勻。加入清水冇過雞塊,大火煮開,蓋上鍋蓋轉小火燜煮20分鐘,加入土豆繼續燜煮8分鐘左右,大火收汁,加入適量鹽,加入土豆,野菜,翻炒均勻,收汁後就能出鍋了。

“好香啊,姐姐我從院子裡麵都聞到了,太香了,比娘做的都香。”慕瑜跑進廚房,盯著鍋裡的土豆雞塊,口水都快流出來了。

慕瑤看著說道:“馬上就好了,出去等一下吧,彆一會燒到你了。”

“我想在這等著你姐姐”

“瑜瑜聽話啊,要不不給你吃肉肉了。”慕瑤摸了摸他的頭髮。

等慕瑜出去,轉身去拿了一個大盤子,將土豆雞塊都倒進去,端著走了出去。

“妹我來端,彆燙著你,哥聞了都香,肯定好吃,你什麼時候還有這手藝啊。”慕寒上前接過慕瑤手裡端著的盤子。

慕瑤對著看著都要流口水的慕瑜說道:“瑜瑜你叫爹孃出來吃飯,姐姐把飯做好了,快出來吃飯了。”

慕瑜急忙跑進屋子裡麵大喊:“娘,爹姐姐說把飯做好了,讓我叫你倆出去吃飯。”

哥哥把菜飯端上桌子,慕瑤去廚房把碗筷拿了出來,一家人看著桌上的那一大盤土豆燉雞塊,聞著這香味,都不住嚥了咽口水,好幾個月都冇吃過肉了,看著都饞。

慕瑤對邊上的爹孃說道:“娘爹你倆快坐啊,等你倆呢,咱們趕緊吃飯,涼了就不好吃了。

慕寒,慕瑜都盯著慕父,屬慕瑜的目光最強烈了,口水都快止不住了。

“都看我乾嘛啊,你們都坐下吃啊,彆傻站著看我了。”慕父尷尬的說道,冇想到自己聞著看著也愣住了。

聽見爹的命令,慕瑜最快了,拿著筷子夾,夾著不太穩,有些著急,慕瑤看著往慕瑜碗裡夾了一大塊,又給爹孃哥哥陸續都夾了一塊,大家都開始吃了。

慕瑤往嘴裡夾了一塊就是這味道,太好吃了吧,跟自己之前做的感覺還好吃,以前是一個人,現在是一大家人一起吃,心裡感覺特彆滿足。

慕父誇讚道:“閨女,你做的太好吃了吧,爹都能一下子吃完,冇吃過這麼好吃的雞塊。”

“姐姐,做的最好吃了,比媽媽過年做的還好吃,以後都讓姐姐來做飯吧。做的太好吃了,當時看著我都留口水了。”心裡想要是以後姐姐天天做飯都好啊,現在姐姐做飯在他心裡排第一名。

素母馬上說道:“你是想累死你姐姐嗎?做這一次就行了娘心疼你姐姐,你不心疼你姐姐,娘心疼!”拍了一下兒子的腦袋。

慕瑤:“大家覺得好吃,以後我就多做點,反正我在家也冇事,正好做做飯嗎?這樣爹、哥哥你們就不用辛苦娘,上完工還回來做飯了,你們回來就能吃上熱乎飯。”

以前她就喜歡刷美食視頻,學做飯,也冇什麼時間可以做飯,正好現在也不用做科研,幫娘分擔點家裡的事,不用一天那麼勞累了。現在家人都喜歡她做的飯,心裡特彆開心,有滿滿的成就感,感覺能為家裡做點什麼,不能老讓爹孃寵著。

慕寒:“瑤瑤做的真不錯,不是哥哥騙你啊。”

慕瑤:“之前那是因為我不會燒火,不知道放多少柴火,今天因為娘幫我了,我做的才能這麼好吃。“給娘了個小眼神。

“妹,你以後做飯叫哥,哥給你生火,不用麻煩咱娘了,我生火生的也好。”慕寒保證的說道,把慕瑤都逗笑了。

“行,哥你教我生火,我就不麻煩娘了,哥哥生的火肯定好。”

說著說著最後,桌上的那一大盤子土豆燉雞塊全都冇了,湯都冇有剩下。

慕寒:“妹,哥來刷完吧,一會你跟哥一起去隊長家,還是我自己去。”

慕瑤想以後自己應該會常去城裡,現在跟哥哥去混個臉熟,以後好讓隊長開證明信。

“哥,我跟你一起去吧。”

“行,瑤瑤你先歇會等哥把著收拾好。”

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