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廚神:從監獄掌大勺開始 第49章

其他幾人就冇這麼淡定了。

最後一道,可能評分就在這一念之間,除了基裡爾看起來也是迫不及待,想找他探討臭味美食之外。

其他人還是很嚴肅的在自己的灶台後磨蹭著,想著哪裡能再提升一步。

唐磊等了他們一小會,見還是冇人要和他搶先上菜,索性自己拿了個盤兒給幾人端上。

順便解釋道:“這道味道比較淡哈,清清腸胃,主要是看個樂子。”

羅蒙臉色陰沉:“樂子?有什麼好看的,你這態度一看就不端……”

老頭突然打斷了他:“這裡頭……是你切的?”

他剛纔就在細細打量,又嚐了口,終於辨認出,那一道道細絲原來竟是切碎的食材!

更難得的事,根根都如此纖細,卻又毫不黏連!

唐磊笑笑:“是啊。”

老頭也笑了:“哦,聽說你旁邊的那位,刀工不錯。”

但從老六剛纔端上來的那些魚片海鮮,還有現在正在努力收拾魚的樣子。

老頭忽然很懷疑,把唐磊切的這厚度再擴個兩倍,老六切的出來嗎?

他突然就懂了“樂子”的意思。

唐磊咧嘴一笑:“我真的友情提醒過了。”

誰叫老六這麼倒黴呢。

“這……”羅蒙也後知後覺的認出了碗中看似平平無奇的湯水,實際有多麼可怕。

“這不可能!這個粗細,哪是人切的出來的!你是不是用機器作弊了!”

怎麼會有這樣絕妙的刀工!

散在湯裡,肉眼尚且看不清。

刀,能做到?

唐磊聳聳肩:“要給你現場切一個?”

他倒是無所謂,就怕羅蒙心態更崩啊。

老頭淡定道:“不用了,這粗細機器也未必切的出來。”

事實上,即使科技已經發展到了今日,很多精密度極高的儀器和工程,最後還是需要人工來操作。

頂級工程師的一雙手和經驗感覺,勝過最精準的計算。

而今日,唐磊的這一碗文思豆腐,也同樣不是機器能輕鬆複刻的。

老頭眯起眼,舀了一勺湯汁放入口中。

豆腐絲纖細,口感已經幾近於無,但火腿的香味卻徹底融入了其中。

一口下去,半點冇有豆腐原本的寡淡,隻有滑嫩柔軟,鮮香美味。

老頭一口嚥下,發出一聲感歎。

“早聽說大夏美食之國,廚藝和大夏功夫一樣,神鬼莫測。”

“今日一見,名不虛傳!”

無論是色香味俱全,極儘奢華的鬆鼠鱖魚,香辣酸甜的宮保雞丁,還是巧奪天工的牡丹魚片和文思豆腐湯。

老頭都隻想到一個詞。

神乎其技!

“實不相瞞,我在一些……正式的宴會上,都冇有見過這樣的菜品。”

唐磊咧嘴一笑,心道這一般的宴會怎麼可能見過?

這可是國宴菜!

旁邊的羅蒙卻瞪大了眼。

他是知道點老頭的身份的,他所謂的正式宴會,難道是……

羅蒙雙眼一黑。

他知道,想把唐磊趕出去……難了!

緊接著,幾位廚師端上來的菜,更是印證了羅蒙心裡不詳的預感。

基裡爾端上來的是一道戰鬥民族的經典甜品,蘋果派。

隻要他控製住自己不丟鯡魚,他的廚藝還是很過得去的。

這道甜品烤的顏色金黃,一叉子下去,軟化的蘋果混著糖漿流出,香甜誘人。

三四廚師長上的則是蘑菇芝士濃湯,和土豆千層餅。

中規中矩。

二六廚師長一個端上了芝士黃油烤蟹腿,一個端上了鰻魚飯。

但……

非常可惜。

幾人的胃已經被唐磊的最後一碗湯徹底塞飽了,誰的菜都塞不下去了!

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