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穿成炮灰女配,變成讀心軍官心尖寵 第47章

但他卻忘了,現在是大夏天。

炒大鍋菜熱得人快要化了。

哪裡有拌涼菜舒坦!

有的連火都不用生。

徐小芹和張天華原本還在為王大廚的故意安排而生氣。

聽完蘇意的解釋後立馬就轉憂為喜,“我咋冇想到這一點,這麼一說咱們占了便宜!”

張天華卻有些擔心,“但是咱們食堂的涼菜品種太少,很少有人打,這樣一來咱們不是被邊緣化了嗎?”

蘇意回了他一個安心的表情,“事在人為,之前吃的人少是因為不好吃,咱們好好乾,說不定超越他們熱菜也不是冇可能!”

蘇意的鬥誌也鼓舞了另外兩個人。

“蘇意姐,你說怎麼乾我們就怎麼乾!”

“對,我們都跟你著!”

蘇意本來是三個人當中最小的,卻成領頭羊。

兩個人剛開始叫她姐的時候,蘇意因為太過興奮就冇有立馬告訴兩人,她年紀比兩人都小的事實。

後來,再想說就有點晚了。

算了,反正都叫習慣了。

見兩人答應,蘇意二話冇說就帶著兩人一塊開了會。

有模有樣地分析了為什麼之前食堂的涼菜毫不起眼。

“你們想,咱們部隊的人最喜歡打的菜,一個呢就是帶點肉的,畢竟都饞嘛,還有一個就是要下飯。”

徐小芹一想還真是,“大家飯量都大,同樣的夥食標準肯定選下飯的,不然不夠吃呢。”

“還有一個,咱們之前的涼菜菜式太一般了,千年不變的小蔥拌豆腐,涼拌土豆絲,也就夏天蔬菜多了,纔多了一個涼拌黃瓜!”

張天華也附和道,“就是,除非喝酒才能吃下這些菜,咱們這部隊平時不準喝酒。”

蘇意點了點頭,“反正現在是夏天,我看最近大家都有點吃不下飯,這也給了咱們涼菜機會。”

接下來蘇意又和兩人說了自己的想法。

“咱們呢就多弄幾樣素菜,比如木耳、黃瓜、豆皮、腐竹等等這些,先切好碼好,等到打的時候依照個人喜好,什麼喜歡吃就多放什麼,然後選好了再一盆拌,隻要醬汁弄得好吃,味道不會差的。”

兩人想到蘇意的手藝,都嗯嗯點頭,“蘇意姐,你剛纔不是說還要弄肉嗎?就怕咱們分不到什麼好肉。”

蘇意笑了笑,“咱們不要什麼好肉,到時候去問問馬師傅,能不能分些豬頭肉,豬肚,鴨胗、鴨腸、雞爪這些下水貨?”

張天華蹙起眉頭,“這些倒是冇人爭,但是一塊好肉也冇有,做出來能好吃嗎?”

徐小芹也有點擔心,“咱們一下子弄這麼多新樣式,王大廚會同意嗎?”

蘇意抿嘴笑了笑,“咱們先試試,先不要太多,我想王大廚巴不得等我們闖禍鬨笑話,他肯定會答應的。”

果然如同蘇意所料,當她和王大廚提起要改新菜式,要增加每天食材品種和量的時候。

王大廚果然二話不說就點頭答應了。

倒是馬師傅有點擔心,“小蘇,你確定要弄這麼多東西出來?”

王大廚還在一旁拱火,“小蘇這麼有本事,馬師傅你根本就不用替她操心,她們年輕人有想法是好事,您之前不是還說要我這個做領導的多鼓勵支援他們嘛。”

說完,王大廚又朝著蘇意笑道,“小蘇,東西我可以給你,不過醜話咱們可要說到前麵,咱們大院食堂可是最忌諱浪費的,現在天氣熱,要是你做出來的東西賣不掉,糟蹋了食物可怎麼辦?”

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