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穿越後,我開的飯館爆火啦 第五十八章 客人找上門

薑黎在飯館裡待了好幾天,每天專心研製做各種各樣的米飯。

這可就苦了市醫院那邊的老顧客們,雖然薑黎也就擺了幾天的攤,但是也讓他們久久不能忘記。

隨著時間越來越久,他們越來越懷念之前一大早就能吃到薑黎做的早飯的時候。

雖然現在可以點外賣,但是外賣隻有中午和晚上,而且配送的時間太長。

病人還好,他們時間多,不怕等。

可是醫生就有苦說不出了,有的時候外賣剛到就要進行手術或者是看診。

等吃到外賣的時候,都已經涼的不行了。

所以在市醫院眾多吃貨的溝通協商下,他們準備派出方重陽和何全去悅來飯館。

這次他們的主要任務就是勸薑黎回到市醫院擺攤,他們願意天天去光顧。

所以在下了班以後,方重陽和何全就按照地圖給的路線來到悅來飯館。

因為他們下班的時間是在下午兩三點,這會店裡冇有什麼人。

隻有一個薑黎,還有後廚的張大山在。

看到這兩人的薑黎也是十分驚訝,她對於經常光顧自己生意的客人還是十分眼熟的。

“哎,稀客啊,你們今天怎麼到這裡來了?”

“這就說來話長了。”方重陽把外套放在椅子上,和何全一起找了個位置坐下。

方重陽把市醫院客人們的訴求一五一十的告訴了薑黎,表達了他們跪求薑黎賺他們錢的心情。

聽他們說完,薑黎眨了眨眼,滿眼迷茫。

她還是第一次聽到這種要求,還有人求著要讓她賺他們的錢。

麵對這種要求,薑黎表示她很難不滿足他們。

在得到了薑黎明天一早就會出攤的好訊息以後,方重陽和何全開心的擊了個掌。

這麼一件大事被搞定了,還不得吃頓好的獎勵一下自己。

這還是他們第一次來到悅來飯館,雖然最近這外賣也冇少吃。

今天飯館的菜是鍋包肉、水煮肉片和番茄炒雞蛋。

主食有米飯和蛋炒飯。

來都來了,那一樣不來一份都覺得可惜,何全大手一揮,十分闊氣的說道。

“老闆,都給我來一份。”

薑黎笑著點頭,“好勒,你稍等一會兒。”

薑黎寫好菜單,把它遞給張大山以後就想著給老顧客贈個菜吧。

來過好幾次了,這麼支援她的生意,她不也得好好感謝一下人家。

薑黎來回翻了翻係統商城,最後決定做一道大家都愛吃的甜菜,拔絲地瓜。

她先從係統商城裡兌換了兩個紅薯,然後洗淨去皮,切成滾刀塊。

同時鍋中燒開水,放入紅薯煮2分鐘,這個煮的時間不能過長。

煮到差不多的時候,薑黎撈出紅薯,瀝乾水分,然後往上麵撒一把澱粉,確保每塊紅薯都均勻沾滿澱粉。

然後薑黎再往鍋中倒入適量的油,油溫達到7成熱時放入紅薯,炸至表皮焦黃後撈出來。

炸紅薯的時候油溫要控製好,不然就會外焦裡生。

鍋裡留少許底油,放入適量的白糖,小火慢慢熬化。

這時候一定要中小火去熬糖,不能把糖熬糊了,否則會有苦味。

熬至糖漿從大泡變小泡,顏色呈淺黃色。

最後放入炸好的紅薯,快速翻拌均勻,使每塊紅薯都裹上糖漿。

裝盤的時候,薑黎還往上麵撒上一些芝麻,不僅增添了風味,還更加好看。

等薑黎這個拔絲地瓜做完了,張大山的那幾道菜也出鍋了。

不得不說,張大山這個做菜的速度是真的快,而且還能保證質量。

現在薑黎隻覺得她花的那些積分是真的很值。

把所有的菜都上齊了以後,薑黎才把拔絲地瓜放到他們的桌子上。

“這是飯館最近研究出來的新菜品,你們幫我嚐嚐,看看味道怎麼樣。”

冇想到還有意外收穫的方重陽和何全開心的簡直要飛起來,甜蜜的氣息瞬間吸引了他倆的視線。

何全最先忍不住,拿起筷子夾起一個就放進嘴裡。

每一塊地瓜身上都均勻的裹著糖漿,地瓜也是粉粉的,入口即化。

外酥裡嫩,甜滋滋的,咬下去還有拔絲的驚喜。

平時不愛吃甜菜的方重陽都忍不住多吃了好幾口,就不難想象這道菜有多麼好吃了。

何全簡單的嚐了幾口,當做開胃前菜,然後就把目光放在其他的菜品上。

比如那個熱氣騰騰的鍋包肉,雖然他不是東北人,但是他也很愛鍋包肉這一口。

剛剛出鍋的鍋包肉還冒著熱氣,胡蘿蔔絲和蔥絲裹著酸甜的醬汁點綴在其中。

滿滿一大盤子的鍋包肉從視覺上就給人衝擊,看起來就好吃的不得了。

夾起一塊肉,顧不得彆的,何全直接大口咬了下去。

一下口,濃濃的酸醋味跟甜味一起刺激著味蕾。

雖然還有點燙嘴,但外酥裡嫩的口感徹徹底底地征服了他。

“好吃!這個鍋包肉巨巨巨巨好吃!”

聽到何全的話,方重陽立馬也拿起筷子嚐了一口。

酸甜酸甜的鍋包肉,越吃越好吃,越吃越想吃,一舔嘴唇都是那濃鬱的酸甜汁兒。

等吃到後麵,方重陽和何全就發現,哪裡是鍋包肉好吃。

這個水煮肉片,番茄炒雞蛋,就連這盤看似簡簡單單的蛋炒飯,都好吃的讓他們說不出話來。

水煮肉片鮮嫩多汁,配上麻辣鮮香的湯底,好吃的讓人連話都說不出來。

西紅柿炒雞蛋就更不用說了,西紅柿的湯汁被雞蛋吸入內部,一口下去瞬間爆漿。

炒雞蛋也很香,酸甜的湯汁在嘴裡中和油膩。

還有那個炒飯,看起來平平無奇的樣子,但是口感真的是一級棒!

米飯粒粒分明,炒得恰到好處,每一口都能吃到雞蛋的香味和米飯的軟糯。

再加上一些蔥花點綴,讓方重陽覺得自己之前那麼多年的飯好像白吃了一樣。

這一頓飯給兩人吃的是心滿意足,臨走前還反覆和薑黎確認。

第二天一定會按照之前擺攤的時間,準時到達市醫院的門口。

在得到薑黎確切的答覆以後,倆人才滿意的離開。

回家的路上還不忘活躍在各種工作群聊,給他們分享一下今天具體都吃到那些菜。

把那群人羨慕的恨不得立馬丟下工作,去吃那些好吃的美食。

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