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流放海島後,我帶全漁村奔小康 第35章

“表姐你燒點水把那兩個罐子滾一滾,裡麵要弄乾不能留一滴水。”

“好嘞!”

殷寧早就習慣動手燒火,如今做起來已經駕輕就熟。她把火燃起來後還能過來幫江綰給海膽沖水。

姐妹倆忙了一通也不需要大人幫忙自己就把罐子清理好,海膽黃也全都挖出來瀝好水。

新鮮的海膽黃挖出了一大籃子,現在要在酒水裡給它們泡泡澡,這樣可以殺菌消毒起到防腐的作用,還能讓海膽黃在發酵的過程過香味加倍。

泡完澡的海膽黃渾身都是酒氣,江綰將它們鋪在棕葉上找了個陰涼的地方讓它們散散酒氣。等身上的水分乾了後就可以開始裝罐了。

海膽醬的製作法子真的是非常簡單,直接把海膽黃放進罐子裡,鋪完一層撒一點鹽就可以了。

江綰把所有海膽黃都碼進了罐子裡,再蓋上蓋子用泥巴把縫隙處都封起來。

因為發酵環境不能太熱,她決定把罐子搬到小石屋那邊去。這樣等上兩三月海膽醬就能發酵好了。

江綰看著罐子還頗有成就感的,希望到時候這罐海膽醬能合舅舅他們的口味吧。

誒?舅舅剛剛好像進來了?

江綰回過神一轉頭,正好看到舅舅拿著勺子偷喝了一口海膽黃的洗澡水。

“咳……嘴巴有點渴,我以為這是水呢。”

殷懷山強自鎮定的轉頭又出了灶房。

這下江綰冇笑殷寧倒是笑個不停。還冇走遠的殷懷山耳朵都紅了。

家裡氣氛很是不錯,堆積著的海膽們也都有了去處。江綰本想再去擺攤試一天的,結果海膽冇了,薄荷葉阿孃也要拿去有用,剩下一點自家喝都不夠擺攤就彆提了。

所以姐妹倆下午便在家跟著宋文慧學習裁剪布料做衣裳,配合量尺寸。

江綰滿臉都是痛苦的表情包。

現下是六月下旬,天本來就熱她穿的還是長袖,就這樣裡麵還要加一件!

古代人真的好累。

穿衣無法自由,言論無法自由,社交無法自由,婚姻還要父母之命。

幸好,阿孃還是那個阿孃。自己從某種程度上來說已經比這個朝代百分九十的姑娘都要自由幸福了。

人呐要知足,穿就穿吧。等天再熱點就讓阿孃把胸衣做出來,自己穿不上表姐和舅母她們肯定願意穿。

反正穿裡麵彆人又看不見。

誰涼快誰知道。

江綰腦子七轉八轉的越想越困,冇等衣裳做好就趴在床上睡著了。

殷寧瞧見柔柔的笑了笑,抓著自己的裙襬給表妹輕輕扇著風。睡夢裡江綰感覺自己好像回到了現代的家裡,風扇正呼呼吹著,她睡的越髮香甜。

瞧見女兒這樣宋文慧心裡說不出的高興。女兒最近臉上的笑容越來越多,總算有了幾分鮮活勁兒。之前流放路上那死氣沉沉的樣子她每每想起都覺得害怕,總感覺要是一錯眼女兒就會出事。

這丫頭大了,有什麼話也不和自己講。路上自己又要和丈夫照顧老人,一天走下來心神俱疲哪有時間去談心。也是後頭公公婆婆走了她漸漸察覺到女兒並不是因為流放才變得鬱鬱寡歡。

雖然現在自己仍舊不知道女兒那些日子因為什麼消沉,但她已經重新變得開朗這就夠了。綰綰這丫頭可是幫了大忙,以後得更疼她纔是。

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