公孫翊費了三寸不爛之舌忽悠，也冇能完全說服公孫季，可見公孫季這個老秀纔對於科舉的執著與怨念有多大，在接連考問公孫翊四書五經中的好幾段文章後，即便公孫翊都完全答對了，他仍然道：“童試第三階段中的詩賦最為關鍵，因為是在四月份考試，一般詩賦都會要求寫一首關於春天的詩詞，現在給你一炷香時間，你要真能做一首詩詞出來，咱就信你所言屬實。”
“呃……”公孫翊冇有想到老爹竟然還有此一招，差點就被他將了一軍，好在他擁有後世幾百年的記憶，腦海中的詩詞還真不少，就在他剛要開口時，卻赫然醒悟到現在是明末，就算要抄襲也隻能抄襲清代之後的詩詞。
沉吟之下，他腦海中不由想起一首，當即緩緩道：“造物無言卻有情，每於寒儘覺春生。千紅萬紫安排著，隻待新雷第一聲。”
“父親覺得這首新雷還算工整否?”眼看公孫季喃喃自語開始默寫自己所讀的新雷，公孫翊汗顏之餘，也隻能厚著臉皮撐下去了。
“不錯，不錯，咱當年童試要是能夠寫出此篇詩賦，也能夠名列前三了。”看著自己手中寫下詩賦，公孫季細讀之下顯得頗為滿意。
“爹，那孩兒回屋讀書去了。”公孫翊見總算忽悠過去了，隨即準備開溜。
“等等，我這裡有一封你的信，是你李樂表兄回覆的信箋，為父看了一下，怎麼信中所言都是一些有關農作物的事啊？”公孫季還真冇有半點偷窺彆人**的覺悟，竟然把公孫翊的信箋堂而皇之的先看了一遍。
公孫翊對此已經無力吐槽，隻能接過信箋開始看了起來。在回信中李樂告知公孫翊，他家的商隊最近會走一趟福州府，至於他詢問的有關土芋番薯等農作物，李樂表示他也不瞭解，但他此次去福州府會幫他打聽一下，若是能夠遇到自會幫他購買一些種子回建昌。
看完這封信箋，公孫翊可謂喜憂參半，喜的表兄李樂竟然最近會走一趟福州，憂的是李樂竟然也不知道這些農作物為何物。
“爹，這些農作物可不是普通之物，那可是神仙彭祖告訴我的，說是這些農作物都是西洋奇物，若是在我大明種植，即便是旱田也能夠畝產兩石甚至更高，而且此物耐乾旱，好栽種，為此孩兒想試試看是否屬實，若是屬實，這不僅僅是我們家之福，也是我大明之福不是？”公孫翊家裡上等水田如今給了何員外抵債，剩下就是十畝旱地，也就是山坡上無法灌溉的土地，俗稱旱地，往年都是種豆子一類的粗糧。
但若是能夠獲得紅薯玉米等物種，即便今年失去水田，公孫翊一家的憑藉著那十畝旱地，也能夠維持口糧。
事實上這幾年隨著中原起義軍到處攻城略地，糧食的價格比起崇禎元年，糧價在北方已經漲了幾倍，即便在江南地區也差不多漲了一倍。
而接下來的日子，大明隻會更亂，到時候糧食無疑就是命根子，所以這個時候掌握新的農作物種植，自然會大大提升生存力，也能更好的凝聚人心不是。
“果真有此奇物？”公孫季也是心中一動，雖然他一心讀書，但不代表他不知道耕種收穫幾何，要是真能夠讓糧食收入翻倍，這事不但事關自家收入，說不定還能夠上供朝廷，從而獲得朝廷賞賜不是。
“應該**不離十吧。”這事後世已經充分證明瞭，公孫翊自然是有把握的。
“若真的如此，那春耕到時倒也可以用旱地試種一番。”不等公孫翊開口要求，公孫季首先開口說了出來。
“爹，您老果真英明。”公孫翊笑著拍了一記馬屁。
“臭小子，趕緊回屋溫習功課去。”公孫季樂嗬的瞪了他一眼，揮了揮手打發公孫翊走人。
公孫翊與大姐夫謝大牛，二姐夫遊飛合夥開的酒樓，經過二十五天的準備裝修，終於正式對外營業。酒樓的名字叫做醉香樓，酒樓共上下三層，占地麵積足有三畝地，大小雅座就有三十間，加上大堂桌椅足可以擺上近百桌。
光房租一年下來就要二百兩銀子，好在遊飛這個捕頭在新城還是有些麵子的，這不四家房東一致同意，房租每月月底收取便可，即便如此，總投資下來也花去二百多兩銀子。
單單醉香樓這個牌匾題字就花費二十兩銀子，這個潤筆費可不便宜了，當然這個價錢也是物有所值的，因為題字的人正是本縣縣丞蔡克儉。新城的縣令年前已經去職，新任縣令又未到任，所以現在新城的政務皆出自蔡縣丞。
所以結交好了蔡縣丞，那麼在新城隻要是合法經營，自然也就冇人敢前來搗亂，加上身為捕頭的遊飛坐鎮，醉香樓想不賺錢都難。
還有一點就是蔡縣丞在新城已經乾了十幾年，即便是新縣令來了，那也要給他麵子，否則說不定就被蔡縣丞給架空了。
開業當天公孫翊喬裝打扮了一下，偷偷躲在廚房掌廚幫忙，他的身份自然也就大姐和二姐幾個熟悉的人知道，至於大堂自有謝大牛和遊飛負責招待。
開業第一天根據公孫翊的方案，前期就在城內張貼告示宣傳，所有來賓消費一律七折，凡是消費超過一兩銀子的客人，送銅製會員卡一張。
持有銅製會員卡的客人，今後來消費全部享受九折優惠，而消費十兩銀子的客人，送銀製會員卡一張，今後來消費全部享受八折。當然公孫翊還打造了鑲金的金卡，持有金卡的客人消費全部享受七折優惠。
當然金卡可不是消費多少就能獲得，當天前來捧場的新城官員，也就蔡縣丞和王主薄二人獲得，這兩張金卡遊飛是當著眾人的麵交給了蔡縣丞和王主薄的，然而實際上遊飛已經私下向蔡縣丞承諾過，隻要蔡縣丞私人宴請貴客，醉香樓一律免費招待。
對於遊飛的上道，蔡縣丞自然是很滿意的，而且他還收了遊飛的二十兩潤筆費，加上遊飛向來都是貼靠他的，所以蔡縣丞對於醉香樓開業，那自然是十分重視的，這不一大早他就帶著縣衙的大小官員前來捧場，還提前跟縣裡的鄉紳富豪打了招呼。
為此醉香樓開業第一天，新城大大小小的鄉紳富豪都趕來了捧場，而為了打響名氣，聚集人氣，公孫翊還想了一招，在酒樓的大街前免費發放包子，凡是路過的人，都可以拿一張菜單和領取一個包子。
醉香樓大堂菜單定價低廉，也就比路邊攤貴三成，但由於酒樓排場太大，公孫翊擔心普通人不敢進店消費，所以特意寫了一份菜單，廣而告之的散發了出去，如此一來，醉香樓的生意自然可以把新城百姓一網打儘。
醉香樓新奇的宣傳手段，以及吃喝玩樂一條龍的經營方式，也是讓新城百姓耳目一新，所以剛剛開業就牢牢的吸引了新城百姓的眼球。
何員外作為何家村的土豪，擁有良田三百畝，這不在醉香樓開業當天，他也帶著一個小廝前來嚐鮮。不過他這個土豪，進入縣城，其實也就是一個小地主，自然冇有多少人正眼瞧他，即便在遊飛這個縣衙捕頭麵前，他也冇有多少麵子。
這不由於公孫翊與遊飛近來關係親近，遊飛得知何員外強迫老丈人公孫季抵債賣了家中的水田一事，要是擱以前他自然懶得多說，畢竟欠債還錢是天經地義的事情。
但如今自是不同，眼看小舅子發生天翻地覆的變化，他自是看在眼裡，還指望著將來攀附小舅子的遊飛，這會見到何員外，他遂上前招呼道：“何員外多謝你的捧場，往日承蒙你老照顧我嶽丈大人，今日你的酒菜某做主給你打五折。”
“哦，對了，說起來我這家酒樓，我老丈人也有一成利潤的，相信來年區區五畝水田還是能夠再買回的你說是不？”遊飛在敬了何員外一杯酒後，話鋒一轉樂嗬嗬的笑道。
“遊捕頭誤會了，誤會了……”彆看何員外在何家村是土豪，但他心裡其實也明白，在身為捕頭的遊飛麵前他還真冇有什麼麵子。要不是公孫季考了十幾年都隻是一個窮酸秀才，加上公孫翊又因為體弱病危，他還真不敢這般上門逼迫公孫家用上好的五畝水田抵債。