江培也如法炮製,也借了一百多萬。
兄妹倆樂嗬嗬直奔市場裡最大的糧店,上去就訂了兩萬斤東北五常大米。
這是品質最好的大米,他們家裡平常就吃這種大米。
五塊錢一斤,一下子就花了十萬塊錢。
另外錢鳳萍說了,有時候煮飯會往上麵撒一把香米增香,所以香米也得買一點。
又訂了一千斤泰國香米,十塊錢一斤。
小米,熬粥或者和大米搭配做二米飯,都很香。
小米七塊錢一斤,要了兩千斤。
糯米,十五塊一斤,要了五百斤。
薏米,十二塊一斤,要了三百斤。
糙米,四塊錢一斤,要了兩百斤。
黑米,五塊錢一斤,要了兩百斤。
這幾樣都是偶爾用著做搭配的,用不了多少。
麪粉也有很多種,平常錢鳳萍在家裡包餃子都用筋道的高筋粉。
高筋一等麪粉,十塊錢一斤,要了三千斤。
做包子、饅頭、烙餅的中筋粉,五塊錢一斤,要了五千斤。
此外還有做糕點麪包的低筋粉,家裡暫時冇有人會做,但江靈琢磨著也不會太難,可以學。
八塊錢一斤,要了一千斤。
另外專門用來做蛋糕的蛋糕粉,二十二一斤,要了五百斤。
麪包粉,二十三一斤,要了六百斤。
江靈在備忘錄上加上麪包機,回頭備齊工具,打算試著弄。
店裡還有特色的黃米麪粉,這黃米麪可是個好東西。
和好了的黃米麪,包上紅豆餡,下鍋一炸,就是油炸糕,又香又脆又燙嘴。
不炸,下鍋拍平了,烙餅,就是帶餡兒的年糕餅子。
不放餡兒,直接下鍋烙,煎得兩麵金黃,也筋道好吃。
或者做成粘豆包,下鍋蒸,蘸點白糖或者豬油,香得不了了。
豆包這個東西,在東北是代表性食物。
就算是涼的,凍得杠杠硬,小孩們也願意拿著啃一個。
江靈小時候家裡窮,還住在村子裡,每年過年也就磨五十斤黃米麪。做了幾頓,就吃冇了。
江培和江靈都愛吃,這會兒看見這家店裡有不少,真是喜出望外。
江培悄悄戳了戳妹妹,“多訂點兒黃米,又吃不膩。”
“行,要兩千斤?”
“三千斤吧。”
老闆過來問:“這可是我們店特色,整個市場您打聽打聽,我們家的黃米是最好的,九塊錢一斤,來點?”
江靈一掐腰,下了狠心,“行,要四千斤!”
江培抬起手,無聲的給妹妹鼓了鼓掌。
玉米麪粉做玉米餅很好吃,六塊錢一斤,要了一千斤。
蕎麥麪粉,做麪條或者蕎麪餃子都行,粗糧還健康,十六塊錢一斤,要了一千五百斤。
店裡還有玉米碴子,那玩意兒加點大豆,熬粥叫大碴粥,可開胃了。
十塊錢一斤,要了一千斤。
米麪差不多了,兄妹倆又開始挑油。
當然選非轉基因的,還要各種油都要買點,搭配著吃才健康。
其實所有食用油中,最香的是豬油。
想到這兒,江靈給錢鳳萍打了個電話,“媽我們看油呢,咱家要不要買點豬油?”
“唉呀媽呀,市場賣的豬油不好吃,一股哈喇味。我讓屠宰場把白條給我剃出來了,那三千頭豬的白條得煉老鼻子油了,回頭咱自己煉,不用擱外麵買。”
“好好好。”自己家煉油還有豬油渣可以吃,她最愛吃油渣酸菜餡兒的餃子了。
豬油不用管了,就選植物油了。
六升多的壓榨一級花生油,一百一十五一桶,要一百桶。
六升多的一級玉米油,一百三一桶,要二百桶。
五升的葵花籽油,五十五一桶,要一百五十桶。
五升的花生油,九十塊一桶,要兩百桶。
六升多的菜籽油,一百二一桶,要三百桶。
五升的大豆油,九十九一桶,要五百桶。
橄欖油,一升多就要一百一十六一桶,江靈想了想要了五十桶,這東西做西餐煎蘑菇啥的,挺好吃。
挑的差不多,讓老闆算賬,一共是455750,三個店員按了六遍計算器,都是這個數,確認無誤。
老闆給抹了零,算四十五萬。
今天可以拿一部分現貨,剩下的保證三天內,全部送到豬場的倉庫。
江靈刷了卡,簽了字,一看時間中午了。
她早上冇顧上吃東西,一問江培,他也一樣。
於是附近找了家肯德基,坐下墊墊肚子,順便休整一下。
邊吃邊琢磨著囤點快餐,江靈這方麵可以說是專家,“肯德基的吮指原味雞好吃,麥當勞的薯條好吃,這兩樣必須囤。”
江培說:“麥當勞的早餐薯餅和油條也是必囤的,麥旋風酸奶提子味還有黑糖味,也要囤。”
“哎?”江靈笑得眉眼彎彎,“我記得你不愛吃麥旋風啊,給誰囤啊?”
江培臉上一熱,“知道還問?吃你的。”
江靈被敲了一下頭,哼了一聲,“我現在可是家裡的掌事人,你不好好討好我還打我,不給你囤哈。”
江培白了她一眼,拿起三根薯條雙手握著,“好妹妹,世界上最好的妹妹,我給你拜一拜。拜托你了,行不行?”
“那好吧,看在你這麼誠心求我的份上,都記下了。”
江靈執行力一流,吃完就聯絡肯德基和麥當勞的店長訂餐,說是家裡準備開派對,需求量大。
在肯德基訂了三千份吮指原味雞,兩千個葡式蛋撻,還預定僅限早餐供應的芝士厚燒帕尼尼一千個,店長答應現在就給做。
在麥當勞訂了五千份大薯條,三千份黃金椒鹽雞翅,五百份麥辣雞腿堡,酸奶提子味麥旋風一千杯,黑糖味麥旋風兩千杯。早餐供應的香酥油條五千個,薯餅一千個。
訂完趕緊打電話叮囑姥爺,快餐到了得趕緊放空間裡,不然薯條軟了不好吃了。
錢貴山捏了捏眉心,“小靈兒啊,快餐花了多少錢啊?”
江靈看了眼金額,“二十六萬四。”
“這不在姥爺預算裡啊。”
“冇事兒,我和我哥把車抵押了,在平台借到兩百多萬呢。這些算我倆的,彆告訴我媽哈,好姥爺。”
“行吧,送來我就放空間最裡麵的貨架上,你媽還在豬場呢,放心吧。”
“好嘞。”江靈笑著掛了電話,又想到這炸雞,屬永順炸雞架做得最好吃,酥脆還不膩,十五塊一個,也不貴。
不買點末世吃不著了,趕緊訂了兩千個。
江培看了看時間,“走吧,菜市場走一遭!”