她以前養過一隻可愛的金毛,經常在市場裡買一些肉,回來給它做零食。
把肉切成長條後,放進烤箱裡烘烤。
就能得到吃起來嘎嘣脆,肉香味滿滿,而且能儲存很長時間的肉乾了。
采用烘乾的方式,不需要用大量的鹽醃製,隻要儲存得當,也能放挺長時間。
周月把這個方法講給趙大山他們以後,大家又開始在夜色中忙碌起來了。
在這個時代冇有烤箱,隻能用柴火進行烘烤。
“鐵柱哥,儘量切的細一些,更容易烘乾。”周月叮囑道。
“哎,好嘞!”
王鐵柱手裡拿著菜刀,切肉的手速很快。
趙大山在篝火旁邊,用木棍做了烘烤的架子。
切好的長肉條就掛在木棍上,木棍的下方是紅豔豔的篝火。
“阿月,我也來幫忙!”
林秀華和十多個戰士,都挽起袖子走到他們身旁幫著乾活兒。
有了這些人的幫忙,這一百五十多斤的豬肉,全部切成了長長的細條。
肉條都掛在木棍上進行烘烤,隻要往篝火裡持續新增柴火就行。
采摘的蘑菇有**十斤,隻吃掉了十斤,蘑菇是可以曬乾後儲存起來的食物。
不過到了11月份,這幾天太陽都不太好,經常是陰天。
所以也用這個方法,放在烤架上進行烘烤脫水。
“太晚了,大夥快睡吧,明天還要早起呢。”
趙大山守在篝火旁邊,往裡麵加著木柴,催促著大家快去睡覺。
“那你等會兒得叫我起來輪換,不然我就不睡了!”
王鐵柱看到班長眼睛裡藏不住的紅血絲,很是心疼。
趙大山欣慰地拍著王鐵柱的肩膀,“好好好,俺一定叫你。”
在睡覺時,周月也提醒係統,在半夜記得叫醒她,她作為炊事班的一員,也應當和大家一起輪換。
第二天早上起床後,肉條和蘑菇全部都已經烤乾了,完全脫水變得硬邦邦的,可以儲存很久。
蘑菇的脫水率很高,十斤蘑菇烘乾後,隻能得到一斤多的乾貨,昨天的那些蘑菇烘乾後,還不到十斤。
不過等到要吃的時候,用水泡發後,就變得多了。
烘乾的豬肉差不多有一百斤,靠著這些豬肉,之後的幾天過得還算不錯。
每次做飯時,在野菜和麪糊糊裡,會加上一些豬肉和蘑菇。
雖然裡麵的肉不多,但帶有一些肉味,戰士們就覺得很滿足了。
相比之前,最近的夥食改善了不少,她的身體素質也好了很多,黑頭暈的症狀緩解了,不再動不動就要暈倒。
每天走好幾十公裡的路,雖然覺得疲累,但也能堅持。
“軍醫!軍醫!”
“彆圍太近,快散開一些!”
在下午的前進過程中,本來走的好好的,突然前麵的隊伍發生了一陣騷亂。
周月看到前麵圍了好多人,心裡有些急。
“前麵發生什麼事兒了?”
“有人暈倒了!”
周月拉著弟弟擠開人群往前走,看到了眼前的場景。
倒在地上的男子,是前麵那個營的戰士,此時躺在地上一邊嘔吐一邊抽搐。
身體劇烈的抽搐,看著十分瘮人,麵色蠟黃唇色蒼白,身體有很多地方都嚴重浮腫。
周月看了一眼他頭上的健康值,心裡不禁咯噔一下。
這位戰士的健康值居然隻有12!
岌岌可危!若不趕快醫治,估計會喪命!
在戰士的健康值旁邊,有一個加號,周月用視線鎖定後,彈出了關於他的健康詳細資訊。
這個戰士不到30歲,但身上卻有各種疾病,低鈉血癥、貧血、營養不良、風濕病……
排在最首位的就是低鈉血癥,這種病是由於長期攝入鹽分不足導致的,這病嚴重時會危及生命!
在部隊裡鹽十分稀缺,周月所在的炊事班,鹽罐已經快見底了,而有些炊事班早就冇有了。
軍醫提著藥箱,匆匆忙忙地跑了過來,給戰士進行了一番檢查。
軍醫眉頭緊鎖,臉上的表情很是沉痛,這麼年輕的戰士,卻因為冇有鹽,被病魔折磨成了這個樣子!
他眼眶發紅,說話的聲音都哽嚥了。
“唉,還是因為缺鹽!我這裡也冇有藥,給他喝點鹽水,看能不能緩過來吧。”
那個戰士所在營地的炊事班班長,滿臉的焦急無奈。
“我們已經冇有鹽了啊!這可怎麼辦啊!”
圍在人群中的趙大山,走了過去,“甭擔心!俺們還有!”
周月也出聲附和道,“對!快把他的水壺給我吧,我給他加點鹽進去!”
那個炊事班班長,連忙解下戰士腰間的水壺遞了過來,滿臉的感激,眼中有淚花閃過。
周月接過了這特殊的水壺,這個水壺並不是鐵壺,而是用牛角做成的,看起來簡陋又心酸。
周月拿著牛角水壺,走到了裝鹽罐的籃子旁邊,在加鹽的過程中,偷偷把剛纔從商城裡買的藥放了進去。
把水壺搖晃均勻後,讓他們給病人喂水。
這位戰士的病情嚴重,但大部隊必須前進不能停留,派了兩個戰士陪著他在原地歇息,等病情好轉再去追趕大部隊。
在繼續前進的過程中,周月觀察四周的戰士們,發現大部分戰士幾乎都有低鈉血癥。
隻不過有的人症狀輕一些,有的人嚴重些。
周月內心感慨不已,在現代鹽是最普遍的日用品,要多少有多少。
而在這裡竟然稀缺成了這樣!
再這樣下去,戰士們的身體,會因為缺鹽而被拖垮的!
可是鹽這種東西和野生動物不一樣,在山林裡如果出現一袋鹽,彆提有多突兀了。
如果在飯菜裡偷偷加鹽,大家也能嚐出來。
怎麼才能把商城裡的鹽,順理成章、合情合理地給大家呢?
這個問題真是太令人頭痛了!
不過這個難題在兩天後的一個晚上,有了最佳的解決方案。